Výjimečná kvalita a nadčasová elegance jsou dva charakteristické rysy řady kovaných nožů Grand Maître od společnosti Victorinox. V limitované edici vyrobené pouze pro Victorinox Store Praha pak čepele těchto nožů zdobí podpis pravděpodobně nejznámějšího českého šéfkuchaře – Zdeňka Pohlreicha.
Každý kus z řady kovaných nožů plynule přechází z čepele na rukojeť přes zabudovanou podpěru. Díky tomu se nože skvěle drží a je navíc menší pravděpodobnost, že by vám ruka během krájení sjela z rukojeti na čepel.
Není proto divu, že si nože z této řady vybral do své kuchyně a také svých pořadů Zdeněk Pohlreich, ambasador obchodu Victorinox Store Praha, jediného místa na světě, kde si můžete tyto výjimečné nože v limitované edici s podpisem Zdeňka Pohlreicha zakoupit.
Tato sada obsahuje celkem tři nože, které v kuchyni ocení každý zkušený kuchař: kuchařský nůž, dranžírovací nůž a menší nůž na zeleninu a nejrůznější pomocné práce.
„Bez kvalitního nože se žádný kuchař neobejde. A tyhle švýcarský patří k těm nejlepším.“ Zdeněk Pohlreich
Koupit nože Grand Maître Zdeněk Pohlreich LEPrvní dva jmenované nože mají čepel shodně 20 cm dlouhou, čepel třetího nože je pak dlouhá 8 cm. Hladké čepele všech tří nožů jsou z jedné strany zdobeny gravírovaným podpisem Zdeňka Pohlreicha. Na druhé straně pak nesmí chybět logo značky Victorinox.
Ocel použitá u těchto výjimečných kovaných nožů obsahuje více uhlíku. To ji dělá tvrdší a díky tomu také čepel vydrží déle ostrá. Zároveň je pak ale těžší nůž nabrousit, je potřeba k tomu používat diamantovou nebo keramickou ocílku.
Díky střenkách s polyoxymethylenu je možné nože umývat také v myčce nádobí.